Asiya restoranlarında bilmədən etdiyimiz bütün səhvlər
Asiya restoranlarında bilmədən etdiyimiz bütün səhvlər

Video: Asiya restoranlarında bilmədən etdiyimiz bütün səhvlər

Video: Asiya restoranlarında bilmədən etdiyimiz bütün səhvlər
Video: 45 Dəqiqədə 4 Ders Menyu Hazırlamalısınız! İndi nə? | Çıxarın Cüt Bölmə 1 2024, Mart
Anonim

Asiya mətbəxi haqqında nə dərəcədə yaxşı bilirik? Özümüzü çox qiymətləndirməyək və çox az cavab verək! Düzdür, iyirmi il əvvəllə müqayisədə biz çin, yapon, tay və s. daha yaxşı mənimsəmişik. Ancaq bu, fərqinə varmadan bir sıra əhəmiyyətsiz səhvlərə yol verməmizə mane olmur. Mətbəximizə tərcümə etdiyiniz şeylər biləklərinizi titrədir.

Amerikanın Thrillist saytı sevimli Asiya restoranlarında oturduğumuz zaman yerimizdən kənarda görünməməyimizə kömək edəcək bir sıra qaydalar və məsləhətlərlə köməyimizə gəlir. Menyusunu mükəmməl bildiyimizlər. Daha az, əsas qaydalar.

ÜMUMİ QAYDA: Heç vaxt düyü və ya əriştə qabının ortasına çubuqlar əkməyin. Bu, bütün Asiya qitəsində tamamilə tabu jestidir: xalqların ölümünü, yaralarını, iztirablarını simvollaşdırır. Əla!

Filippin restoranı
Filippin restoranı

FİLİPİN RESTORANI: Çubuqlar istəməyin. “Asiyadır, orda o çubuqlarla yeyirsən” qaydası keçərli deyil. Onların hamısı eyni deyil. Onlardan istifadə etmirlər.

Tay restoranı
Tay restoranı

TAY RESTORANI: Çubuqlar yalnız və yalnız əriştə ilə istifadə olunur. Tay köri kimi digər yeməklər onlardan istifadəni açıq şəkildə çətinləşdirir, buna görə də qeyri-mümkün edir. Onları hər hansı bir yemək üçün istifadə edərək gözəl etmək istəyimiz bizi yazıq edir.

Çin restoranı
Çin restoranı

ÇİN RESTORANI: Heç vaxt düyü qabına çubuqlarla toxunmayın: Çində evsizlərin yemək istəməsi belədir.

Əgər özünüzü dim sum (xırdalamaq: Çin qəlyanaltıları) yeyirsinizsə və kimsə sizə çay tökürsə, üç barmağınızla masaya toxunaraq ona təşəkkür etməyi unutmayın. Bu qəribədir, amma inanıram ki, bu, qarşısıalınmaz bir hörmət dünyasını aça bilər.

Soya sousunu sote edilmiş düyü üzərinə tökməyin: o, artıq ədviyyatlıdır!

Asiya ənənəsi masanın ortasında ortaq yeməklərə üstünlük versə də, payınızı götürdükdən sonra dərhal və acgözlüklə ağzınıza atmayın! Bu, həqiqətən də kobud jestdir.

Bütöv bir balıq yeyəndə heç vaxt onu tərsinə çevirməyin: bu, qayığın çevrilməsini simvollaşdırır. Baxmayaraq ki, nə narahatlıq!

Vyetnam restoranı
Vyetnam restoranı

Vyetnam RESTORANI: Vyetnam mətbəxinin pho, ət və əriştə şorbası (və daha çox) ilə zəhlətökən səslər çıxarmayın. Yediyiniz zaman əriştələri qaşığa köçürmək üçün çubuqlardan istifadə edin, lakin sonra onları qaşıqdan yeyin.

Bütün dünya bir ölkə deyil, çünki sizin yeməyiniz süfrəyə gələndə burada baş verənlərdən fərqli olaraq, digər nahar edənlərin yeməklərini gözləmədən onu dərhal yemək daha nəzakətli olardı. Yeməyi sərinləmək kobudluq sayılır. Vamos!

koreya restoranı
koreya restoranı

KOREYA RESTORANI: Heç vaxt, heç vaxt kasanı masadan qaldırmayın. Bu, danışılmaz dram olardı. Siz də onu əlinizdə tutmağa çalışmırsınız.

Yemək zamanı burnunuzu vurmaq qəti qadağandır. Heç bir möhlət verməyən dekabr soyuğu olsa belə. Əksinə, süfrəni kiçik tərbiyəedici maddələrlə səpin …

Sizə boşqab və ya fincan təklif etdikdə, həmişə onu iki əlinizlə tutun. Yalnız birini istifadə etmək utancverici dərəcədə kobuddur.

Yapon restoranı
Yapon restoranı

YAPON RESTORANI: Heç vaxt nigiri (çiy balıq dilimləri ilə örtülmüş düyü topları) bir neçə hissədə yeməyin: hamısı ağzınıza sığar, qırmaq bir yana, dişləməz. Bidətçilər!

Heç vaxt özünüzə sake tökməyin.

Suşi və saşiminin daldırıldığı yaşıl makaron olan vasabini nigirinin üzərinə qoymayın, çünki o, artıq orada olmalıdır.

Nigiri - həmişə onlar - əllərinizlə yeyilir. Bu çubuqları yerə qoyun!

Klassik Yapon əriştə şorbası olan Ramen, bu və ya digər tərkib hissəsi ilə fərdiləşdirilməməlidir: onu olduğu kimi qəbul edin, keçin.

İndi isə onların hamısını tanıdığını söyləmə! Ancaq zəmanəmizin axmaqlarını xilas etməkdə bizə kömək edə biləcək başqa sonsuz müdriklik inciləriniz varsa, yaxşı (sizə nə deyə bilərəm?), Bizi maarifləndirin!

Tövsiyə: