Mündəricat:
Video: Supermarket markalı biskvitlər: dad testi
2024 Müəllif: Cody Thornton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 12:28
Biz brend məhsullara münasibətimizi dəyişirik. Bir zamanlar Lavazza, Barilla və ya Mulino Bianco üçün bir şey təklif etmək kifayət idi. İndi deməyə başlayaq: əgər mən marka ilə maraqlanıram özəl etiketli məhsullar İstehsal zavodunda belə olmasa da, maddələr və dad baxımından onlar tez-tez ekvivalentdirlərmi?
istinad edirəm supermarketlərdən, hipermarketlərdən və endirimli mağazalardan brend məhsullar distribyutorların özləri və ya onların adından üçüncü tərəf şirkətləri tərəfindən hazırlanmışdır.
Çox vaxt anonim, adda və qablaşdırmada bəzən Gocciole və ya Grancereali del Mulino Bianco kimi məşhur peçenyelərin fotokopiləri olur, amma məsələ başqadır və bu, markadan imtina edən məhsulların adı ilə imtina etməyə dəyərmidir. hələ də yaxşıdır, amma bu daha ucuz başa gəlirlər.
Suala cavab vermək üçün qərəzsiz beş müxtəlif supermarketə getdik: Conad, Esselunga, Selex, Coop və Carrefour. Hər birində iki növ peçenye seçdik, biri sadə, digəri şokolad, testin sonunda ən yaxşı supermarket hansı idi?
CONAD
Yumurta ilə qısa çörək
Uğurlu simulyatora tərif, psevdo Taralluccio del Mulino Bianco göz üçün olduqca etibarlıdır. Biskvitin stilizə edilmiş dizaynı və musiqi də dəyişir: az hiss edilən yumurta ləzzəti və dondurmanın toxunuşu, bu da xörəyə titrəyir, əks halda mübahisələrdə zəifdir.
Conad-da daimi olaraq satışda; yeməyənlər, amma yenə də evdə olmasını istəyənlər üçün. Heç vaxt bilmirsən.
Onların tərkibində xurma yağı, buğda unu, şəkər, yumurta, qlükoza-fruktoza siropu, bütöv süd, qaldırıcı maddələr, duz, ləzzətlər və bal (dəqiq desək, şirniyyat) var.
Bir peçenye üçün kalori (8,4 qram): 39, 5
Yağ: 17 %
Qiymət: 0,90 avro (350 qram üçün)
Səs verin: 6.7
Kakao və qaymaqlı qısa çörək biskvitləri
Konadın qucaqlaması (böyük hərflə) bir az axsadı. Biz orijinal Mulino Bianco-nun müəyyən edilmiş ləzzətindən uzağıq: bir tərəfdə şokolad, digər tərəfdə krem. Dadı dadsızdır, şəkər həddindən artıqdır, biskvit həddən artıq parçalanmağa meyllidir; təzə açılmış çantamız artıq yarımdairə yığınıdır, yarıda çoxlu biskvitlər parçalanmışdır.
Yağlara gəlincə, biz panettonun astanasındayıq. Tərkibi təsdiqləyir: un, kərə yağı, palma yağı, kakao, qaymaq, yağsız süd tozu, bal, duz, dadlandırıcılar.
Bir peçenye üçün kalori (13 q): 64
Yağ: 23%
Qiymət: 1, 20 avro (350 qram üçün)
Səs verin: 5
Ümumi Conad: 11.7
UZUN S
Krem ilə qısa çörək
Yaxşı məhsul seçimi ilə məşhur olan ən uzun müddət fəaliyyət göstərən İtaliya supermarketi geniş çeşiddə markalı peçenyelərlə öyünmür. Tək xəttə imza at, hər şeydə vacib, qiymətdə münasib.
Biz (qeyri) Macine Mulino Bianco, ortasında deşik olan qaymaqlı qısa çörək biskvitini sınadıq. Krem? O, çətinliklə hiss olunur (2,5% -də mövcuddur), süni aromalar və şirinlik şəlaləsi arasında itir.
Yenə də, heç bir qəbih palma yağı. Yalnız (belə desək) buğda unu, şəkər, qarğıdalı yağı, yumurta, qaymaq, buğda nişastası, şəkər, qarğıdalı yağı, yumurta, qaymaq, buğda nişastası, qlükoza-fruktoza siropu, kərə yağı, qaldırıcı maddələr, duz, emulqatorlar.
Bir peçenye üçün kalori (12,5 qram): 60
Yağ: 18, 4 %.
Qiymət: 2, 07 (800 qram üçün)
Səs verin: 5.6
Qarabaşaq yarması biskvitləri, qəhvəyi şəkər və tünd şokolad damlaları
Mulino Bianco Campagnole tərzində qısa çörək biskvitlərini bəzəyən kakao qoxusu təzə açılmış çantadan arxayın və kobud görünüşlə çıxır. Nə olur, gözlədiyimizdən daha çox gözləntilərimiz varmı? Ümumilikdə yaxşıdır, şokolad çipləri yaxşı dozalanır, lakin ağızda yağlı qalıq qalır ki, bu da göz qabağındadır.
Onlar da bir az çox şirindirlər. Ola bilər ki, 11% qəhvəyi şəkər, 11% tünd şokoladdan başqa, ağ şəkər və bəkməz də var. Buğda unundan əlavə, qarğıdalı yağı, yulaf unu, qarabaşaq yarması unu, kərə yağı, tam süd (toz və pasterizə), yumurta, qaldırıcı maddələr, duz və emulqatorlar.
Bir peçenye üçün kalori (16 qram): 76
Yağ: 19.8 %
Qiymət: 2, 29 avro (700 qram üçün)
Səs verin: 7
Cəmi Esselunga: 12.6
SELEX
Təbiət çağırışları - Üzvi kəpəkli biskvitlər
Brendli məhsulun aşağı profili üçün iddialı biskvit. Kobud və tələsik görünüş inqrediyentlərin daha sağlam siyahısını ortaya qoyur, lakin dad hesabına.
Tam buğda unu, günəbaxan yağı, qamış şəkəri, buğda kəpəyi, qarğıdalı qlükoza siropu, fındıq pastası, yetişdirici maddələr və duz: xəmir haqqında deyəcək bir şey yoxdur, amma dişlərimizin altında olan biskvitlərdən biridir. Karton effektinə zəmanət verilir, ən kədərli stereotiplərdə olduğu kimi və qurudulmuş meyvələri xatırladan acınacaqlı bir qoxu.
Bununla belə, bu Selex marka xəttinin (anlaşılması lazım olan Maxisconto supermarketlərinin) pul üçün dəyəri diqqətəlayiqdir, tamamilə üzvi: Natura Chiama. Biz isə soyuqqanlı cavab veririk, demək yerinə düşər.
Bir peçenye üçün kalori (6,5 qram): 31
Yağ: 19.7%
Qiymət: 1,49 avro (300 qram üçün)
Səs verin: 5.2
Kakao və əlavə tünd şokoladlı qısa çörək biskvitləri
Yəqin ki, Gocciole Pavesi-yə ən yaxşı alternativ, xüsusən də "Əlavə qaranlıq" versiyada. Şübhəsiz ki, yüngül deyil, lakin sıx ləzzətlidir, qəhvəyi şəkərin istifadəsindən qaynaqlanan qızardılmış ləzzətlə, etiketdə şokolad sözünü iki dəfə təkrarlayan Selex qısa çörək biskvitləri vədlərini yerinə yetirir.
Bir sözlə, biz nə aldığımızın, o cümlədən palma yağının fərqindəyik. Şokolad çipsləri buğda unu, şəkər, emulqatorlar, qəhvəyi şəkər, buğda nişastası, az yağlı kakao, kərə yağı, yetişdirici maddələr və duz ilə yanaşı, 13% (çox çoxdur).
Bir peçenye üçün kalori (10 qram): 52
Yağ: 23, 5%
Qiymət: 1.59 (350 qram üçün)
Səs verin: 9
Selex cəmi: 14.2
CARREFOUR
Xırtıldayan Bisco Taxıl
Onlarla tanış olmayanlar üçün, Grancereali (Mulino Bianco, özəl etiketlər tərəfindən ən çox təqlid edilən marka) liflərin zərərsiz görünməsi sayəsində yalnız bəhanə üçün nazik olmasına baxmayaraq, asılılıq yaradır.
Carrefour məşhur peçenyeni üç versiyanın hər birində (klassik, kəpəkli, xırtıldayan) borudakı fotokopisini çıxarır və Mulino Bianco-nun demək olar ki, yarısı qiymətinə cazibədar rəfdə yerləşdirir.
Ekstruziya edilmiş düyü yulaf ləpəsi, buğda unu, şəkər, günəbaxan yağı, arpa səməni ekstraktı, qurudulmuş alma, qaldırıcı maddələr və emulqatorlarla birlikdə xırtıldayan effektə zəmanət verir. Eyni ətir, dişlər arasında eyni yapışqan qalıq.
Müsbət qeyd: 8% protein biskvit üçün qida qəbulu kimi pis deyil. Budur, orijinallardan üstün ola biləcək təqlidlər arasındayıq. Eyni ləzzətlə qənaət qazanır.
Bir peçenye üçün kalori (12,5 qram): 56
Yağ: 15%
Qiymət: 1,19 avro
Reytinq: 7.5
Kakaolu peçenye
Əhəmiyyətli üstünlüyü ilə pişik zibil torbasını xatırladan estetika ilə ailə paketi: üç peçenyedən ibarət tək porsiyalar. Çünki, əziz oxucular, gəlin sizin və mənim gözümüzün içinə baxaq: gündə 200 qram peçenye yeməsəniz, heç bir yapışdırıcı ayrı-ayrı paketlər kimi təravət saxlamaz.
Xoş şokolad dadı, cəlbedici görünüşü olan yığcam xəmir, lakin ümumilikdə uğurlu qısa çörək. Palma yağı, un, şəkər, qlükoza siropu, az yağlı kakao tozu, qaldırıcı maddələr, duz, səməni ekstraktı və dadlandırıcılar var.
Bir peçenye üçün kalori (8,3 qram): 39 kalori
Yağ: 16%
Qiymət: 2, 39 (750 qram üçün)
Səs verin: 7.9
Carrefour cəmi: 15.4
COOP
Şəkər taxılları ilə qısa çörək biskvitləri
Coop yaxşı inqrediyentlər və rəqabətədavamsız qiymətlə seçilən “Fior Fiore” xətti sayəsində digər markalı məhsullar ilə problemi asanlıqla qazana bilərdi. Amma ardıcıllıq üçün biz supermarketin rəflərindən əsas xəttin iki paketini götürdük, ədalətli ticarət üçün ayrılmış “Bene Si” (sağlam olan) və “Solidal” xətlərinə də əhəmiyyət vermədik.
Bu xörək qeyri-Galletto Mulino Biancodur, xoruz yerinə xoruz uçan quşdur. Səthdə daha az çiy şəkər var, bu şəkildə daha yaxşı olar, xörək xırtıldayan deyil, əksinə, damaqda buraxdığı xoş qızardılmış ləzzətinə görə də qiymətləndirilir.
Təsdiq edilmiş inqrediyentlərin siyahısı: buğda unu, şəkər, günəbaxan yağı, buğda nişastası, yetişdirici maddələr, qlükoza-fruktoza siropu, yağsız süd tozu, duz, dadlandırıcılar.
Bir peçenye üçün kalori (7,9 qram): 37
Yağ: 18%
Qiymət: € 2.15
Səs verin: 7.8
Kakao və fındıq
Mulino Biankonun şah əsəri olan biskvitinin klonları daha nazik, deşilmiş və daha da xırtıldayandır. Kakao və fındıq qoxu hissini stimullaşdırır və təəccüblüdür ki, fotokopiya edilmiş məhsullarda çox tez-tez baş verən kimi, supermarketdən evə səyahət zamanı heç bir şəkər ulduzu dağılmır.
Qablaşdırma da gözəldir, rəngləri zərifdir, demək olar ki, pop. Tərkibindəki maddələr siyahısı 6% az yağlı kakao tozu, təzə yumurta, fındıq (əsl, lakin yalnız 1%) və kərə yağı, 00 yumşaq buğda unu, şəkər, qarğıdalı yağı, şərbət buğda qlükoza-fruktoza ilə bir çox digərlərini üstələyir. yağsız süd tozu, artırıcı maddələr, duz, ətirli maddələr, yumurta ağı və düyü nişastası.
Bir peçenye üçün kalori (8,4 qram): 40
Yağ: 19%
Qiymət: 1.69 (500 qram üçün)
Səs verin: 8.5
Tövsiyə:
Qlütensiz biskvitlər: dad testi
Supermarketlərdə satışa çıxarılan məhsulların həftəlik testi olan dequstasiya testi bu gün soya südü ilə məşğul olur. İddiaçılar bunlardır: Pam & Panorama, Molino di ferro, Simply, Rice & Rice, Mulino Bianco, Galbusera, Coop benesì, schar, taxıl, farmo, agluten, realforno, just, panarello, probis
Milad şirniyyatları: biskvitlər, çörəklər və qızardılmış yeməklər. Reseptləri mübadilə edək
Yalnız panetton və ya pandoro deyil. Dekabr ayında çəkmə minlərlə Milad şirniyyatı ilə doludur, o qədər çoxdur ki, hamısını sadalamaq çətin, hətta qeyri-mümkün olardı. Əminəm ki, şirkətə başlamaq istəsəm, birdən çoxunu unudaram, həyatda heç olmasa bir dəfə dadına baxanlarla məhdudlaşacağam, növlərə görə. Və yükü sənin üzərinə qoydum […]
Supermarket nougat: dad testi
Bu gün Dequstasiya Testi həm yumşaq versiyada, həm də şokoladla örtülmüş supermarket nuqasına həsr olunub. Ən yaxşı məhsullar hansılardır? İddiaçılar bunlardır: Verqani, Nikola Di Gennaro, Nurzia bacıları, Sperlari, San Marko, Sebaste, Quaranta, Kondorelli
Dadlı biskvitlər, resept
Otlar və ədviyyatlarla ləzzətli pendirli peçenye resepti, dadlı fikir, adi haldan fərqli aperitif üçün mükəmməldir. Bu biskvitlərin xəmiri yumurtasızdır, lakin xəmir xəmirinə bu hazırlığın əsasını, əlavə dadını verə bilən Parmesan və pecorino pendiri ilə zənginləşdirilmişdir, onlara o qədər dad vermək olar […]
Şokoladlı biskvitlər: Dad testi
Şokoladlı peçenyeni sevməyən insan varmı? Düşünmürəm, çünki şokoladlı biskvit bizi bir növ qeyri-ixtiyari reqressiyaya məcbur edir, təbiidir. Yalnız bir "amma" var. Biz pis bir dünyada, hətta pis şokoladlı peçenye hazırlamağı bacaran bir dünyada yaşayırıq. Amma […]