Video: New York Times tərəfindən görüldüyü kimi UNESCO irsi pizza
2024 Müəllif: Cody Thornton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 12:28
Beləliklə, New York Times, pizza və bu yaxınlarda YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytına çevrilmiş Neapolitan pizza istehsalçılarının sənətinin bir araya gətirdiyi əhəmiyyətli beynəlxalq mətbuat rəyindən sonra Dissapore tərəfindən nəşr olunan ilk "kağız" kitab olan Pizzamana istinad etdi., həmçinin Gino Sorbillonun tərcümeyi-halı, müasir pizza istehsalçıları arasında dünyada Neapolitan pizzasının ən sərfəli ifadəsidir.
Keçən bir sitat, fikirləşin, amma zərər verməz Pizzaman, neapollular və pizza arasındakı müqəddəs münasibətlərin yazılmamış qaydalarını, habelə ehtiras və səy, satınalma və imtina edən yaxşı oğlanın yenidən hazırlanması hekayəsini ortaya qoyan kitab. qısa yolları açır və Neapol, Milan və Nyu York arasında 6 pizzacıdan ibarət kiçik (?!) imperiya qurur.
Qalanları üçün Amerika qəzeti Neapolitan pizza aşpazları tərəfindən YUNESKO-nun tanınmasını qeyd etmək (və əlbəttə ki, özünü reklam etmək) üçün təşkil edilən möhtəşəm şənlikdə iştirak edir, gözəl sobadan çıxarılan pizza qırıntıları, ventilyasiya ilə təchiz olunmuş qalay mis silindrik konteyner., seyyar satıcılıq üçün istifadə edildi, sonra da küçədə təqdim edildi.
Bir neçə il əvvələ qədər Gomorresca bölgəsində Sanità rayonundan pizza istehsalçısı squnizzo Ciro Oliva haqqında da xatırlayın ki, çoxları bundan qaçmaq istəyirdi, bəlkə də bu gün Olivadakı pizzacıya girmək üçün sıraya düzülənlər: Concettina ai Tre Santi.
Bu pizza, bal, New York Times yazır: sivilizasiyanın mütləq şöhrətləri arasında. Olè!
Tövsiyə:
Pizzadan sonra Neapol qəhvəni UNESCO irsi siyahısına namizəd göstərmək istəyir
Neapol dayanmır və Neapolitan pizzaçılarının sənəti üçün Ümumdünya İrsi Saytı kimi tanındıqdan sonra indi qəhvənin klassik "tazzulella"sını irəli sürmək istəyir
New York Times tərəfindən görüldüyü kimi FICO Eataly World
New York Times üçün FICO nədir? Kulinariya dərsləri olan ticarət mərkəzi? Tədris materialları zəif olan məktəb? Təbliğatda sona çatan İtalyan yemək mədəniyyətinə hörmət? Nə olursa olsun, Bolonyadan kənarda dünyanın ən böyük yemək parkı ziyarət etməyə dəyər
Çin dağında Fast food UNESCO irsi: Mc Donald tərəfindən, başqa kim
Jurin and içir ki, bizim aramızda McDonald's haqqında pis danışmaqdan bütün bu məmnunluğu hiss edirik. Biz qeyri-qlobal ekstremist deyilik, çoxmillətli çirkin, çirkli və pis fast fooda hücum etmək üçün heç bir bəhanə axtarmırıq. Lakin. Amma biz bu kimi xəbərləri oxumağa davam edirik və sonra … Mc Donald's fast food restoranı açmaq üzrədir […]
UNESCO: şəhər üzüm bağları Dünya İrsi Saytı olmaq istəyir
Urban Vineyard Association layihəsi ilə (Turində Villa Regina Kral Üzüm bağının rəhbərlik etdiyi) şəhər üzüm bağları YUNESKO-nun İrsi siyahısına namizəd göstərilməlidir
Amatrice restoranlardan yenidən doğulur: amatriciana UNESCO irsi saytı olacaq
Zəlzələdən sonra, planlaşdırılan səkkiz restorandan ilk üçü ötən gün Amatricedə açıldı, nazir Martina Amatriciana'nın YUNESKO-nun Dünya İrsi Saytı olaraq namizədliyini elan etdi