Video: Pizzanı harada yemək lazımdır: pizzanın dünya sıralamasını yaratmaq nadir demansdır
2024 Müəllif: Cody Thornton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 12:28
İtaliya (hələ və hər şeyə baxmayaraq) dünyanın ən gözəl ölkəsidir. İtaliya qorxaq, əxlaqlı, fanat və konformist bir ölkədir, lakin insan hərəkətlərinə və ağlasığmaz qüruruna qadirdir.
İtaliya milli çempionatın ən çox partladığı ildə Dünya Kubokunu qazanan ölkədir. İtaliyada Sikstin kapellası var və məxfi xidmətlər yönləndirilib. Biz yemək yediyimiz boşqaba tüpürməyi sevirik, amma başqaları bunu etsə, həyəcanlanırıq.
Ən yaxşı 15-i yaratmaq üzrə olan mübahisə kimi Harada pizza yemək, dünyanın ən yaxşı pizzacılarına bələdçi İngilis qida tənqidçisi tərəfindən yazılmışdır Daniel Young.
Hələlik kitab yalnız ingilis dilindədir, qiyməti 24,95 avrodur, 48 ölkədə nəzərdən keçirilən 1705 pizzacı ilə 576 səhifədən ibarətdir, naşir 2015-ci ildə "Aşbazların Yediyi Yer" filmi ilə əldə etdiyi uğurdan yararlanmağa ümid edən Phaidondur).
Bizə planetin ən yaxşı pizzaları haqqında danışan Anglo-Sakson, yerləşdirsə belə, yaxşı deyil. Franko Pepe / Taxıllarda bibər (1-ci), Qabriele Bonci / Pizzarium (2 °, hakim və mühakimə olunur, çünki Gatta mangiona haqqında onun sitatlarından birini oxuya bilərsiniz), Ciro Salvo / 50 Kalò (3-cü), Simone Padoan / I Tigli (4-cü), Enzo Coccia / Xəbərlər (6-cı): bir sözlə, qalmaqal yoxdur.
Pizzanın dünya sıralamasını yaratmaq fikrindən başqa, nadir demensiya ambisiyasıdır.
Ancaq bilirsiniz ki, reytinqlər söhbətə səbəb olan bir oyundur, onların heç bir real dəyəri yoxdur. Gənc çox yaxşı bilir, əzələlərini əyərək - 121 yerli ekspert və 956 məlumat verən - redaksiya çatışmazlığında bu məşqi qanuniləşdirmək üçün.
Bununla belə, İtalyan gurme qanadı sevinməlidir. Ola bilsin ki, yalnız Report-un məyus olduğunu söyləmək olar: yeməklərin toksikliyi ilə bağlı heç bir sapma yoxdur.
Gördüyüm kimi, əsl çaşdırıcı şey oradadır nəticələrin oxşarlığı Dissapore daxil olmaqla qastronomiya və/və ya ümumi saytlarda qəzəblənən 500 reytinqdən hər hansı biri ilə.
Guya qlobal kəndin getdikcə bir-biri ilə danışan bir neçə səsi olan bir palata olduğunu söyləmək kimi.
Digər tərəfdən, heç kim mənə elə gəlir ki, bir ənənə və innovasiya irsi olaraq nə qədər pizzanın relsdən çıxdığını söyləməz.
Dəblə basdırılmış, normal insanlar dondurulmuş zibilləri yeyərkən və zibil götürərkən, o, qarşı tərəflər arasında hərəkət etməyə davam edir.
Bir tərəfdən, əsl pizzanın təxminən 40 kvadrat kilometrdə edilə biləcəyinə qərar verənlərin səslənən kütləsi, "Napoli xaricində bütün focaccia" olduğunu başa düşmək lazımdır.
Onun yaratdığı eyni barışmazlıq yoxsullar arasında müharibələr Peppers ilə qalib seçildikləri zaman vəziyyəti (Gəncin bələdçisi Caserta Kral Sarayında təqdim edilməli idi, lakin tədbir Neapoldan bir neçə dəfə ona çatan davamlı, sıx, hətta böhtan təzyiqləri nəticəsində ləğv edildi. əgər di Pepenin uğuru Vezuviyi gizlədirsə”(Identità Golose saytında yazır).
Digər tərəfdən, pizzanı yenidən ixtira etdiklərinə ən azı bütün nəsli inandıra bilən çörək istehsalının mübahisəsiz çempionları olan təcrübəli ünsiyyətçilərin pizzası. Və ya bir tavada marqaritanın kiloqramı üçün təxminən 30 avro ödəmək yaxşıdır. Gourmet pizza, yaşıl pizza, həzm olunan, şirin, mürəkkəb, intellektual pizza.
Bəlkə də problem var, amma bu sıralama keçərli deyil.
1. Taxıllarda bibər
Vicolo San Giovanni Battista Caiazzo
Caserta
0823862718
2. Pizzarium
Via della Meloria, 43 Kipr-Octavian
Roma
0639745416
3. 50 manat
Piazza Sannazaro 201B Mergellina
Neapol
0811920466
4. Əhəng ağacları
Camporosolo 11 San Bonifacio vasitəsilə
Verona
0456102606
5. Pizzeria Bianco
623 E. Adams St.
Feniks
6. Pizzeria La Notizia
Via Michelangelo da Caravaggio, 53 Mergellina
Neapol
0817142155
7. Pizzacı Mozza
641 North Highland Avenue West Hollywood
Los Anceles
8. Antica Pizzeria da Michele
Cesare Sersale 1-3 Forcella vasitəsilə
Neapol
0815539204
9. Pizzacı Fratelli Salvo
Largo Arso, 10-16
San Giorgio və Cremano
Neapol
081275306
10. Robertanın
261 Mur küçəsi
Brooklyn, Nyu York
11. Pizzacı Gino Sorbillo
Via dei Tribunali 32
Neapol
081446643
12. Saporè
Ponte 55A yolu ilə
San Martino Buon Albergo
Verona
0458781791
13. Gatta Mangiona
Federico Ozanam 30-32 Monteverde Vecchio vasitəsilə
Roma
065346702
14. Bæst
Guldbergsgade 29
Kopenhagen
15. Braz
Rue Graúna 125 Moema
Müqəddəs Paul
16. Neapolitan pizzası
210 11-ci küçə
SoMa
San Fransisko
17. Paulie Gee's
60 Greenpoint prospekti
Brooklyn, Nyu York
18. Lola pizzacısı
5557 Cənubi Kserks prospekti
Minneapolis
19. Frank Pepe Neapolitan Pizzeriyası
157 Wooster küçəsi
New Haven
20. Spacca Napoli pizzacısı
1769 West Sunnyside prospekti Uptown
Çikaqo
Tövsiyə:
Pizzanın 1-ci İtaliya çempionatı: Pizzanın cənnəti vs. Dadlı ferma evi
Eksklüziv Dissapore. 1-ci İtalyan Pizza Çempionatının onuncu çağırışı, bu gün baş qəhrəmanlar Vimercate (Monza) pizza cənnəti və Rezzato (Brescia) ləzzətləri fermasıdır. PİZZA CƏNNƏNMƏSİ Çoxları Vimercate-dəki Mega ticarət mərkəzindəki kədərli yerin tərsinə necə olduğunu qeyd etsə də, gözləmədiyiniz sürpriz […]
Milad bazarları 2019 - 2020: 17 harada yaxşı yemək lazımdır
2019-cu ilin noyabrından 2020-ci ilin yanvarına kimi yaxşı (və ya ən azı ləyaqətlə) yemək üçün 17 Milad bazarı. Şaxta baba və onun şəkərli almalarından sağ qalmaq üçün qurman bələdçisi
Foodzine: öz yemək jurnalınızı yaratmaq sənətinə kiçik bələdçi
Və beləliklə, siz də bir yeməkxana istəyirsiniz. Çox yaxşı, uzun bir həftə sonu qarşımızdadır, daha çox vaxtınız olacaq, ona görə də doğru vaxt ola bilər. Budur, öz müstəqil qida jurnalınızı yaratmaq üçün addım-addım təlimat. Eynilə burada və indi ala biləcəyiniz ilk italyan yemək sahəsi olan Dispensa ilə etdiyimiz kimi! İlk növbədə, […]
Supplì dərin Roma institutudur. Onları harada yemək lazımdır?
Biz Maria Laura Rodotanın ötən şənbə günü Corriere-də lokommunizmlə yazdığı supplì (“Roma üslubunda küçə yeməkləri”) haqqında məqaləni rədd etməyə hazır idik, məsələn, “hər kəs yemək haqqında danışa bilirsə, heç olmasa, yemək haqqında danışa bilmirlər. ilk onluğun qarışıqlığı". Qərəzlər. Fikrimizi dəyişmişik. Supplì-nin dərin Roma institutu olması fikri doğrudur, “Romada bu […]
Berlində nə yemək lazımdır: 10 tipik yerli yemək
Berlin və onun mətbəxi: Almaniya paytaxtında dadmaq üçün tipik yeməklər, ənənəvi və müasir reseptlər arasında, yeni kosmopolit ənənələr. Yəni Berlində nə yemək lazımdır