Massimo Botturaya 300 avro xərcləmək niyə əxlaqsızlıqdır?
Massimo Botturaya 300 avro xərcləmək niyə əxlaqsızlıqdır?

Video: Massimo Botturaya 300 avro xərcləmək niyə əxlaqsızlıqdır?

Video: Massimo Botturaya 300 avro xərcləmək niyə əxlaqsızlıqdır?
Video: ASMR On Set | The Sounds of Massimo Bottura's Lasagna 2024, Mart
Anonim

“Şübhəsiz ki, rəqəm vacibdir. Amma hər kəs pulunu istədiyi kimi xərcləyir. Məsələn, bir çantaya yüzlərlə avro xərcləməyi ağlıma gətirmirəm, bahalı maşın almağı belə xəyal etmirəm, sadəcə vecinə deyiləm. Massimo Botturaya qaçardım, problem ondadır ki, mənim tanıdığım heç kim belə bir təcrübəyə investisiya qoymaqda maraqlı deyil”.

Bu, Osteria Francescana-da bron etməzdən əvvəl bilməli olduğumuz şeylər haqqında danışdığımız yazıdakı çoxsaylı şərhlərdən yalnız biridir. Massimo Bottura, 2016-cı ilin 50 Ən Yaxşı Restoranında dünyanın ən yaxşı restoranı elan edildi və müxtəlif aspektləri, o cümlədən də ödəniləcək qiymət xoş ulduzlu yeməkdən həzz almaq.

Belə bir şərh üçün ən azı on əks tenor var, "Mən köhnə və mürtəce olacağam, amma mənə sadəcə souslu bir boşqab spagetti, yarım kilo Florensiya və iki lobya lazımdır və mən yaxşıyam" kimi şeylər var.

Və ya daha az qəddar şəkildə desək, “əgər son qiymət etik cəhətdən əsaslandırılmırsa, kirpi kimi həzz almısınız, ancaq oğru tərəfindən yediniz”.

Yəni söhbət pul xərcləməkdən gedirsə - çox, bu doğrudur, amma əlbəttə ki, son nəsil smartfonlar qədər deyil - biz həm də etika və əxlaqı narahat edirik.

Deyək ki, “hər kəs pulunu istədiyi kimi xərcləyir” anlayışı yeməkdən başqa hər şeyə aid kimi görünür.

pizza, massimo bottura
pizza, massimo bottura
Massimo Bottura boşqab
Massimo Bottura boşqab

Pataqoniyaya və ya Böyük Almaya son səfərinizi müzakirə etməyə heç kim gəlmir, həqiqətən də səyahət mədəni və mənəvi zənginləşmə kimi qəbul edilir və Nyu-Yorkda tapa biləcəyimiz eyni supermarketlərə və eyni mağazalara baş çəkməyimizin əhəmiyyəti yoxdur. Milanda və ya Nyu Yorkda. Romada və Pataqoniyada canımız sıxılır.

Bundan əlavə, heç kim mobil telefonun Cupertino evinin bazara çıxarmaq üçün qayğı göstərdiyi hər yeni versiya ilə dəyişdirilməsi faktını nəzərdən keçirməyə gəlmir - köhnə smartfonumuz hələ yaxşı olanda - əksinə, dərhal onu sevənlər kimi qələmə verilirdi. texnologiya, müasir, à la page, dinamik.

Ancaq yeməyi seviriksə və bunun üçün ən nüfuzlu yerlərdə pul ödəməyə hazırıqsa, yox.

Əgər pulunuzu çox az fransiskana malik Osteriyada xərcləsəniz, adı olmasa da, qazıntılar yağışda gələcək.

Və əgər siz də deyirsinizsə ki, tam olaraq əclaf deyilsiniz, təyyarəyə minib Laplandiyaya qədər mamır yemək üçün lazım olana qənaət edirsiniz, dərhal yanılırsınız, əgər sizə yaraşırsa, axmaqdır., əgər bu sizin üçün pisdirsə, yalnız yemək haqqında düşünən yağlı sürünən.

bu balaca donuz bazara getdi, bottura
bu balaca donuz bazara getdi, bottura
beluga kürüsündən, botturadan daha yaxşıdır
beluga kürüsündən, botturadan daha yaxşıdır

Beləliklə, onu olduğu kimi deyək: Qida, yeməyin dadını deyirəm, əslində onun öz ləyaqəti yoxdur bizimlə normal insanlar. Daha doğrusu, yalnız hasarın, yəni mətbəx masasının digər tərəfində olsanız, ona sahibdir. Yəni aşpazsınızsa, aşpazsınızsa, bir əlində tava, digərində isə yemək bişirərkən selfi çəkmək üçün iPhone varsa.

Amma qarşı tərəfdəsinizsə, yəni sadə müştərisinizsə, o zaman mükəmməl xammalla, qüsursuz texnika ilə və yüksək keyfiyyətli yeməklər bişirəcəyinizə əmin olduğunuz comme il faut yeməyinə yüzlərlə avro xərcləyin. zərif bir yer, yaxşı, sonra cazibə yox olur, həmişə kıkırdamaların və istehzalı şərhlərin qurbanı olacaqsınız.

Gəlin etiraf edək ki, yemək parçalanmaq üçün son tabudur.

Hər cəhətdən şişirdilmiş olsa da, həvəskarlar və qeyri-həvəskarlar arasında yorucu və çox populyar yarışların, bir çox tok-şouların, milli şərəf və təriflərin, yəni sadə yemək, dadmaq, yeməklərdən dadmaq, mümkünsə ondan dadmaq., sağlam həzz hələ də dördüncü dərəcəli həzz kimi qəbul edilir.

Bir sözlə, ədalətli qiymət, ədalətli qiymət, əlavə marja, “etik” qiymət və ya ağzımızı dolduracaq başqa gözəl anlayışlardan danışmaq faydasızdır: qiymət bizik.

Ulduzlu restorana getmək üçün aylarla növbə çəkən bizlər, Laplandiyada sadəcə gedib mamır yemək üçün təyyarəyə minməkdə çətinlik çəkən bizlər, öz qiymətimizi veririk.

bottura üst boşqab
bottura üst boşqab
bottura üst boşqab
bottura üst boşqab
maksimum bottura
maksimum bottura

Çünki qiymət bizim əşyalara verdiyimiz dəyərdir. Xışıltı ilə pul qazanan işimizin nə qədərini ən çox bəyəndiyimiz şeyin alınması üçün qurban verməyə hazırıq: ən son iPhone, gecə klubunda bir axşam, səyahət və bəli, hətta belə bir qastronomik məbəddə yemək Massimo Bottura.

Siyasi cəhətdən düzgün əxlaqçılara və serial iPhone istehlakçılarına hörmətlə.

Tövsiyə: