ChefCuisine: Nespresso kimi, lakin yüksək mətbəx üçün
ChefCuisine: Nespresso kimi, lakin yüksək mətbəx üçün

Video: ChefCuisine: Nespresso kimi, lakin yüksək mətbəx üçün

Video: ChefCuisine: Nespresso kimi, lakin yüksək mətbəx üçün
Video: Eviniz eyni olmalıdır! Üzmə hovuzu olan müasir bir ev Gözəl evlər, ev turu 2024, Mart
Anonim

Nespresso və ya hər hansı digər şirkətdən kapsullarda qəhvə üçün mocha-dan da imtina etmisinizsə, bilin ki, vakuum inqilabı dayanmaq üçün deyil.

Bir neçə gün əvvəl ChefCuisine Fransa bazarına çıxdı, görünüşü və istifadəsi asanlığı baxımından Nespresso-nu xatırladan futuristik maşın (o qədər ki, Daily Mail onun adını "The Nespresso Machine" adlandırdı) və onu dəyişdirməyi vəd edir. banal vakuumla doldurulmuş kapsulları hər kəsin əli çatan zərif ləzzətli yeməklərə çevirin.

Bir düyməyə basmaqla mərciməkli tarak və ya limon konfetli qaz qrası kimi reseptlər yaratmağa imkan verən evdə bişirmə inqilabı.

ChefCuisine üçün məsul olan fransızdilli İsveçrə startapı böyük işlər gördü, daha etibarlı olmaq üçün Fransanın ən sevimli aşpazlarından biri Anne-Sofi Piki xaç anası, üç Michelin mükafatına layiq görülən yeganə transalp qadını adlandırdı. ulduzlar.

Anne Mari Şəkil
Anne Mari Şəkil
ChefCuisine və kapsullar
ChefCuisine və kapsullar
chefCuise, kapsul daxil edilməsi
chefCuise, kapsul daxil edilməsi

Dostlarını evə dəvət etməyi sevən, lakin yemək bişirməyə nifrət edənləri sevindirmək üçün ChefCuisine belə işləyir: yemək kapsullarını 24 saat ərzində evə çatdırılma ilə onlayn sifariş etmək olar. Axşam yeməyi zamanı hansı ləzzət istədiyinizə qərar verdikdən sonra kapsul daxil edilir, maşın su ilə doldurulur və nəhayət düyməyə basılır.

Hər bir kapsulda bişirmə vaxtları və temperatur haqqında məlumatı maşına ötürən mikroçip var. Yemək aşpaz Pic-in reseptlərinə uyğun olaraq əvvəlcədən bişirilir.

Bunlar Ann Sophie Pic tərəfindən təklif olunan vakuum kapsullarıdır:

Limonlu qaz qrası (12 €), Bibər voatsiperifery bibər ilə qızardılmış göyərçin və darçın sousu ilə doğranmış mövsümi tərəvəzlər (€ 16), Soya balı, maş, zəncəfil və xırtıldayan tərəvəzlər ilə mal əti filesi (€ 16).

Avtomobilin ümumi dəyəri 199 €.

Ulduz aşpaz Le Tribune de Geneve-ə verdiyi müsahibədə qastronomiyanın həyat tərzimizin daimi təkamülünə uyğunlaşmalı olduğunu və Nespressonun Fransada içilən qəhvənin orta keyfiyyətini yaxşılaşdırdığını bildirib.

ChefCuisine aksesuarları
ChefCuisine aksesuarları
Daxili ChefCuisine kapsulu
Daxili ChefCuisine kapsulu
ChefCuisine yeməkləri
ChefCuisine yeməkləri

Lakin ChefCuisine-nin gəlişi bir çox mübahisələrə səbəb oldu, yemək tənqidçiləri və jurnalistlər bu sürətlə Fransız qastronomiyasının nüfuzunun risk altında olacağından qorxurlar.

Onlardan biri olan Francois-Regis Gaudry-nin sözlərinə görə, biz ətin plastik qablaşdırmadan gəldiyi vakuum torbalar dünyasında yaşamağa hazırlaşırıq. Əgər belə davam edərsə, 15 ildən az müddətdə heç kim inəyin hansı formada olduğunu bilməyəcək.

Anne Sophie Pic, məqsədinin fərqli olduğunu söyləyərək tənqidi rədd etdi, yəni:

"Fransanı yüksək mətbəxi bişirməyə və demokratikləşdirməyə təşviq etmək".

Maşının praktikliyini və dəyərini nəzərə alsaq, əlbəttə ki, digər qida prosessorları ilə müqayisədə əlçatandır, onun uğur qazanacağını istisna etmək olmaz.

Tövsiyə: